יקב רמים - מושב שחר. יקב רמים הוקם שמושב שחר, כפר הולדתו של היינן והבעלים, ד"ר ניצן אליהו.
ב- יקב מיוצרים יינות קברנה סוביניון , מרלו , שרדונה ועוד, וכן יינות קינוח ממשפחת יינות הקרח, המיוצרים בשיטה ייחדות בפטנט שהמציא ד"ר אליהו.
ב- ייצור יין משולבות טכנולוגיות מתקדמות וידע רב בתהליכים פיזיקאליים, לצד התהליכים המסורתיים, ואת הענבים המשמשים בייצור היקב בוצרים ברכס רמים שבקצה אצבע הגליל, בגובה של 450 מטר מעל פני הים, וכן בכרם שבמושב שחר, שם מצויות החלקות הניסיוניות של יקב רמים.