יקב בוטיק ייחודי שהוקם במערה בהר חורשן סמוך למושב בת שלמה. היקב הוא בהפעלתם של אנשי יקב בנימינה.
בשנת 1892, כחלק מפעילות הבניה באזור, נחצבה נקבה בהר שאורכה 90 מטר, רוחבה 5 מטר וגובהה 9 מטר. היא בנויה קמרון אבן מרשים.
בעבר שימשה המערה לאיחסון יינות וברנדי.
המערה מהווה מרתף ליישון ללא מערכת מלאכותית של קרור ולחות. הטמפרטורה במקום אינה עולה על 19 מעלות בשיא הקיץ. הלחות לא יורדת מ80%.
תנאים אלו יוצרים תנאי התיישנות והתבגרות אופטימליים ליין .
.jpg?id=9428797)
